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ドライカレー♪

b0046148_23491899.jpg今日は七夕。私の街では夕立が降りましたが、夕方には雨もあがり、夜にはちょっとだけ星も見えました。
ここのところの湿気の多さにすっかりバテ気味の私ですが、なぜか今晩、どうしてもドライカレーが食べたくなりました…。
以前、新宿センタービルにあるCafe HAITI(いいのがなくて大崎店のものです。スミマセン。)で生まれて初めてドライカレーというものを食べた私。いつか作ってみようと思っていたのですが、なにも最近すっかりカレー三昧の今日じゃなくても…。b0046148_23494546.jpg
作り方もよく調べもせず、超適当。
玉ねぎ1個であめいろ玉ねぎを作って、水を2カップくらい入れて、カレー粉大さじ3とハッシュドビーフのルーを2かけ(これはりりぃちゃんのナイスアイディア)入れて、のばします。その中に豚ひきにく300gを入れて、塩少々、あとは水気が無くなるまで、こげないように炒めます。
これだけ。でもこれが意外においしい。ちょっとびっくりです。

ところで…衝撃的画像見ますか?



b0046148_025582.jpg市販のルータイプ×3箱(しかも10皿分のもの)
無印のレッドカレー
無印のインドカレー
スープカレー(クッキングタイプ)
カレーフレーク
カレースパイスセット
カレー粉の缶
…家にあるカレーの類、寄せ集めたらこんなにありました^^;

実家に持っていく時は辛いのダメ、でも我が家は辛いの大好きなので、安くなっている時に買い溜めしてたら大変なことに…ハッキリ言っておバカですか???

もう、黄レンジャーって呼んでもらってかまわないです(汗)
(桃レンジャーにはなれないのね(T_T))
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by 35-lapis_lazuli | 2005-07-07 23:53 | 食物  

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